J'ai testé pour vous : la pâte à pizza Picard
J'ai testé une fois de faire de la pate à pizza moi même, c'était délicieux mais j'avais trouvé que cela m'avait pris beaucoup de temps, donc j'ai décidé de tester la pâte à pizza picard. http://www.picard.fr/Modules/LaBoutique/les_pates_pretes_a_cuire84/Produits/2_pates_a_pizza_pate_a_pain1184.htmlCela se présente de la façon suivante, deux boules de pâte à pizza surgelées : cela se décongèle en 3h au réfrigérateur. Cependant, attention ! La pâte gonfle lorsqu'elle décongèle, évitez donc de mettre les deux boules de pâtes cote à cote.
Une boule de pâte permet de faire à peu près 3-4 pizzas, celà dépend de la taille des pizzas.
Il suffit d'étaler la pâte tout simplement, ça demande un peu de force mais avec un rouleau à patisserie c'est assez facile. Ne pas oubliez de mettre un peu de farine sur la pâte, cela évitera qu'elle colle contre l'aluminium.
Après, à vous les recettes !
personnellement, je prépare toujours une pizza "sauce tomate jambon gruyère", une "sauce tomate anchois gruyère", une "crème fraiche lardons/jambon oignons un peu de gruyère" et une "rondelles de tomate, mozzarella et gruyère".
N'oubliez pas l'olive sur le dessus pour couronner la pizza !
Note : 9/10
Avantages : pâte fine, décongélation plutôt rapide, prix plutôt abordable (1,10€)
Inconvénient : pâte un peu dure à étaler
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